Dynia jesienną porą. Sezon na dynię w pełni, lecz mimo jej bogatym właściwościom i dostępności w okresie jesiennym nie jest popularna i doceniana. Wartość kaloryczna dyni jest dość niska – 100g świeżej masy to około 32 kcal. Natomiast jej wartość odżywcza jest dość duża. Szczególnie cenna jest dynia o pomarańczowym miąższu, gdyż zawiera dużo karotenu …