Jesień za naszymi oknami ma się całkiem dobrze. Zdążyliśmy zapomnieć o wakacyjnych urlopach, a wielu z nas ma już za sobą pierwsze infekcje. W okresie jesienno-zimowym, gdy przeziębienia stają się przykrą codziennością, warto wspierać nasz układ odpornościowy. Suplementację witamin i minerałów lepiej skonsultować z lekarzem, ale czy są domowe sposoby, które mogą wzmocnić nasz organizm?
Ciekawą propozycją są domowej roboty shoty witaminowe. Te skoncentrowane dawki witamin mogą wyraźnie wspomóc naszą odporność. W tym artykule wyjaśnimy, jak przygotować shoty, dlaczego są zdrowe i kiedy najlepiej je pić. Znajdziesz tu także trzy sprawdzone przepisy, które z łatwością zrobisz w domu.
Jak zrobić shoty na odporność?
Do przygotowania shotów witaminowych potrzebne są świeże owoce, warzywa oraz korzenie, które dostarczą organizmowi składników odżywczych. Aby uzyskać z nich skoncentrowany sok, można skorzystać z wyciskarki wolnoobrotowej lub sokowirówki. Oba urządzenia świetnie radzą sobie z wyciskaniem soku, nawet z twardych składników, takich jak imbir czy kurkuma. Wyciskarka wolnoobrotowa, dzięki delikatniejszemu procesowi, może pomóc zachować większą ilość składników odżywczych, jednak każde urządzenie tego typu spełni swoją rolę.
Dlaczego warto pić shoty witaminowe?
Shoty witaminowe to skoncentrowana porcja witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które dostarczą naszemu organizmowi cennych składników odżywczych. Jednak nie zastąpią one zrównoważonej diety i zdrowego stylu życia – mogą być jedynie wartościowym dodatkiem, który wzmacnia odporność, ale nie stanowi podstawy diety.
Picie shotów witaminowych rano to doskonały sposób, aby rozpocząć dzień z energią i dostarczyć organizmowi solidną dawkę niezbędnych składników odżywczych.
Czy każdy może pić shoty na odporność?
Shoty witaminowe nie są odpowiednie dla wszystkich. Osoby z problemami gastrycznymi powinny ich unikać, a wersje z pikantnymi składnikami nie są zalecane dla dzieci. Kobiety w ciąży również powinny zachować ostrożność i przed spożyciem takich shotów skonsultować się z lekarzem.
Przepisy na shoty witaminowe
Imbir + cytryna + miód
To klasyczny shot na odporność! Imbir działa przeciwzapalnie, cytryna dostarcza dużej dawki witaminy C, a miód ma właściwości antybakteryjne.
Składniki:
– 1 duży kawałek imbiru (ok. 5-7 cm)
– 1 cytryna
– 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Cytrynę obierz ze skórki. Pokrój w mniejsze cząstki. Wyciśnij sok z imbiru i cytryny w proporcji 1:1 (po ¼ szklanki). Dodaj miód i dokładnie wymieszaj. Wypij od razu po przygotowaniu.
Kurkuma + pomarańcza + pieprz cayenne
Kurkuma ma silne właściwości przeciwzapalne, a pomarańcza dostarcza witaminy C. Pieprz cayenne dzięki zawartości kapsaicyny ma właściwości przeciwzapalne, chroni serce i korzystnie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu.
Składniki:
– 20 g kurkumy
– 1 pomarańcza lub 2 mandarynki
– 1 cytryna
– szczypta pieprzu cayenne
– szczypta pieprzu czarnego / lub 1-2 całe ziarna
– opcjonalnie 4 g imbiru
– miód do smaku
Przygotowanie:
Pomarańcze lub mandarynki i cytrynę, obierz. Pokrój składniki na mniejsze kawałki i umieść w wyciskarce lub sokowirówce. Dodaj pieprz i wyciśnij sok.
Burak + jabłko + cytryna
Burak to prawdziwa bomba odżywcza, bogata w żelazo i antyoksydanty. Jabłko dodaje naturalnej słodyczy, a cytryna wzbogaci shot w witaminę C.
Składniki:
– 1 średni burak
– 1 jabłko
– 1 cytryna
– 10 g imbiru
– miód do smaku
Przygotowanie:
Cytrynę obierz ze skórki. Pokrój wszystkie składniki na mniejsze kawałki i wyciśnij z nich sok. Dodaj miód do smaku i wymieszaj.
Shoty witaminowe to prosty sposób na codzienne wsparcie organizmu, szczególnie w sezonie zwiększonej podatności na infekcje. Spróbuj naszych przepisów i zadbaj o odporność w naturalny sposób!
