• Strona główna
  • Strefa Mamy
    • Ciąża
    • Poród
    • Karmienie piersią
    • Porady
    • Zdrowie i Uroda
    • Moda i wygoda
    • Dodatki ułatwiąjące życie
    • Moje przemyślenia
    • Literatura
    • Mamy z pasją
  • Strefa Taty
  • Strefa dziecka
    • Pielęgnacja dziecka
    • Zdrowie dziecka
    • Rozwój
    • Biblioteczka malucha
      • Gry planszowe – recenzje
      • Książki
    • Zabawki
    • Przydatne gadżety
    • Aranżacja pokoju
    • Przygoda z kulturą
    • Imiennik
  • Strefa samotnego rodzica
    • Usługi
    • Literatura
  • Domowe inspiracje
  • DIY
  • PODRÓŻE
  • Okiem specjalisty
    • Dietetyk
    • Fizjoterapeuta
    • Logopeda
    • Pediatra
    • Położna
    • Prawnik
    • Psycholog
  • Blogerski Świat
  • Współpraca/Kontakt
  • Regulamin konkursów
  • Polityka prywatności
Rodzicielnik
  • Strona główna
  • Strefa Mamy
    • Ciąża
    • Poród
    • Karmienie piersią
    • Porady
    • Zdrowie i Uroda
    • Moda i wygoda
    • Dodatki ułatwiąjące życie
    • Moje przemyślenia
    • Literatura
    • Mamy z pasją
  • Strefa Taty
  • Strefa dziecka
    • Pielęgnacja dziecka
    • Zdrowie dziecka
    • Rozwój
    • Biblioteczka malucha
      • Gry planszowe – recenzje
      • Książki
    • Zabawki
    • Przydatne gadżety
    • Aranżacja pokoju
    • Przygoda z kulturą
    • Imiennik
  • Strefa samotnego rodzica
    • Usługi
    • Literatura
  • Domowe inspiracje
  • DIY
  • PODRÓŻE
  • Okiem specjalisty
    • Dietetyk
    • Fizjoterapeuta
    • Logopeda
    • Pediatra
    • Położna
    • Prawnik
    • Psycholog
  • Blogerski Świat
  • Współpraca/Kontakt
  • Regulamin konkursów
  • Polityka prywatności
Strona główna  /  Dom • Kulinarnie  /  Przepis na pierniki świąteczne dla dzieci
03 grudzień 2018

Przepis na pierniki świąteczne dla dzieci

Opublikowane przez Redakcja
Redakcja
Dom, Kulinarnie pierniki, pierniki pełnoziarniste, pierniki świąteczne 6 komentarzy

Święta Bożego Narodzenia nieodłącznie wiążą się z różnymi zapachami. Choinka, grzane wino, pierniki świąteczne. Wszystko to powoduje, że dom wypełnia się klimatem najpiękniejszych świąt w roku. Wspólne pieczenie pierników to tradycja nie jednego domu. W tym roku spróbowałam wykonać pierniki świąteczne w nieco zdrowszej wersji. Wyszły przepyszne, dlatego chętnie podzielę się z Wami przepisem.

Przepis na pierniki świąteczne dla dzieci – wersja pełnoziarnista z nutą pomarańczową.

Pierniki te nie muszą długo leżakować. Praktycznie od razu po upieczeniu i wystudzeniu można się nimi raczyć. Po pierwszej turze już prawie nic nie zostało, a było ich około 50 szt całkiem sporej wielkości. Pisząc to dla Was, zjadam właśnie ostatnie sztuki, skrzętnie schowane przed dziećmi ;). Zabierzmy się jednak za pieczenie! Do wykonania prezentowanych pierników wykorzystałam przepis na pierniki pełnoziarniste z książki „Zdrowe słodkości na każdą porę dnia” Katarzyny Maciejko-Zielińskiej, który zmodyfikowałam o dodanie startej skórki z pomarańczy. Następnym razem dodam jeszcze bakalie, nadadzą pierniczkom dodatkowego smaku.

Do wykonania pierników potrzebujemy:

  • 550 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 200 g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 200 g ksylitolu (ja użyłam stevi)
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 2,5 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżki skórki pomarańczowej krojonej
  • 4 jajka
  • 180 g płynnego miodu
  • 160 g roztopionego masła

Czas wykonania około godziny w zależności od wielkości pierników oraz blachy, na której pieczemy.

pierniki świąteczne
Pierniki świąteczne w zdrowszej wersji

Suche składniki wsypać do misy miksera i wymieszać.

pierniki świąteczne
Mieszamy suche składniki

Dodać jajka, miód i przestudzone masło. Mikserem ( końcówka z hakiem) lub ręką wymieszać i wyrobić jednolite ciasto. Ciasto chłodzić przez 45 minut w lodówce, a potem rozwałkować na grubość 3-5 mm, podsypując obficie mąką. Wykrawaczkami wycinać pierniczki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni (góra-dół) lub 160 stopni (termoobieg) 10 min.

pierniczki
Pachnące ciasto czeka na wykrawanie

 

pierniczki
Pieczenie pierniczków to wspólnie spędzony z dziećmi czas
pierniczki
Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia

Zapach gotowych pierniczków roznosi się po całym domu oraz po sąsiedzku. Wszyscy wiedzą, że idą święta. Udekorowane zostały zjedzone od razu, kilkanaście zostało spakowanych na przedświąteczne upominki. To cudownie spędzony czas z dziećmi, przy okazji wspólne rozmowy o świętach, tradycjach, czy czasie adwentu.

pierniki świąteczne dla dzieci
Dla przyjaciół i znajomych pierniczkowe upominki

Pierniki są idealne – ani za twarde, ani za miękkie. Nie są również zbyt słodkie. Do gorącego mleka lub kakao wieczorową porą wprost idealne! Nasza puszka jest już pusta, czas ją ponownie zapełnić i zawieźć w rodzinne strony. Wam zaś życzę cudownego pierniczenia w rodzinnym gronie! 🙂

 

Udostępnij
Redakcja
Redakcja

 Poprzedni Ciekawostki z Wydawnictwa Olimp i personalizowana płyta dubi
Następny   Pokój dla ucznia – wyposażenie, które pomaga w nauce?

6 Comments

  1. Avatar Ewa Odpowiedz na: Ewaużytkownikowi Ewa" aria-label=' Odpowiedz na: Ewaużytkownikowi Ewa'> Odpowiedz na: Ewa
    26 lutego 2018 at 18:17

    Wspaniała zabawa – wspólne pieczenie pierników. Choćby mama nie miała siły zawsze da się namówić!

  2. Avatar Bozena Odpowiedz na: Bozenaużytkownikowi Bozena" aria-label=' Odpowiedz na: Bozenaużytkownikowi Bozena'> Odpowiedz na: Bozena
    3 grudnia 2018 at 00:50

    SUPER. My pierniki pieczemy 4go dla Mikołaja. 14 robimy świątecznie/prezentowe. 15go dekorujemy a 21 rozdajemy znajomym 😉

  3. Avatar Asia W. Odpowiedz na: Asiaużytkownikowi Asia W." aria-label=' Odpowiedz na: Asiaużytkownikowi Asia W.'> Odpowiedz na: Asia
    3 grudnia 2018 at 07:22

    Piekne te Wasze pierniczki…narobiłyście mi smaka…tylko co z tego że pzniej musiałabym sama je jeść 🙂 ale przepis zapisałam…moze jak moje dziecie podrośnie to sie przekona…nie wie co dobre 😉

  4. Avatar Zuza Odpowiedz na: Zuzaużytkownikowi Zuza" aria-label=' Odpowiedz na: Zuzaużytkownikowi Zuza'> Odpowiedz na: Zuza
    3 grudnia 2018 at 15:29

    choć dzieci nie mam, to sama też chętnie zrobię 🙂

  5. Avatar Justyna Odpowiedz na: Justynaużytkownikowi Justyna" aria-label=' Odpowiedz na: Justynaużytkownikowi Justyna'> Odpowiedz na: Justyna
    4 grudnia 2018 at 12:41

    Pierniczki pięknie wyglądają. My w ten weekend też będziemy piekli 😉

  6. Avatar moodgood.pl Odpowiedz na: moodgood.plużytkownikowi moodgood.pl" aria-label=' Odpowiedz na: moodgood.plużytkownikowi moodgood.pl'> Odpowiedz na: moodgood.pl
    6 grudnia 2018 at 16:42

    OO pierniczki, co roku robimy w tym roku też myślimy nad tym.

Skomentuj

Anuluj pisanie odpowiedzi

Współprace medialne

Rodzicielnik.pl w TVP

Zaparcia nawykowe u małych dzieci – Pytanie na śniadanie

Znajdź na blogu

Ostatnie artykuły

  • trampolina
    Trampolina ogrodowa – ulubiona atrakcja dzieci i rodziców 1 marca 2023
  • Kobieta rozstępy na brzuchu
    Zabiegi medycyny estetycznej dla mam. 27 lutego 2023
  • termy
    Czy na termach trzeba umieć pływać? Rozwiewamy wątpliwości 26 lutego 2023
  • Mazury
    Mazury z dziećmi — propozycje dla rodziców maluszków, starszaków i nastolatków 23 lutego 2023

Popularne artykuły

  • Kobieta rozstępy na brzuchu
    Zabiegi medycyny estetycznej dla mam.
  • termy
    Czy na termach trzeba umieć pływać? Rozwiewamy wątpliwości
  • Mazury
    Mazury z dziećmi — propozycje dla rodziców maluszków, starszaków i nastolatków
  • trampolina
    Trampolina ogrodowa – ulubiona atrakcja dzieci i rodziców

Rodzicielnik na Twitterze!

Twitter
rodzicielnik.pl
rodzicielnik.pl
@rodzicielnikpl

Trampolina ogrodowa – ulubiona atrakcja dzieci i rodziców rodzicielnik.pl/trampolina-og…

reply retweet favorite
15:32 · 1 marca 2023
Twitter
rodzicielnik.pl
rodzicielnik.pl
@rodzicielnikpl

Top 10 zabawek dla 4-5 latek! rodzicielnik.pl/top-10-zabawe…

reply retweet favorite
11:18 · 28 lutego 2023
Twitter
rodzicielnik.pl
rodzicielnik.pl
@rodzicielnikpl

Zabiegi medycyny estetycznej dla mam. rodzicielnik.pl/zabiegi-medyc…

reply retweet favorite
10:47 · 27 lutego 2023
Twitter
rodzicielnik.pl
rodzicielnik.pl
@rodzicielnikpl

Czy na termach trzeba umieć pływać? Rozwiewamy wątpliwości rodzicielnik.pl/czy-na-termac…

reply retweet favorite
20:14 · 26 lutego 2023
Twitter
rodzicielnik.pl
rodzicielnik.pl
@rodzicielnikpl

Mazury z dziećmi — propozycje dla rodziców maluszków, starszaków i nastolatków rodzicielnik.pl/mazury-z-dzie…

reply retweet favorite
19:56 · 23 lutego 2023
Follow @rodzicielnikpl

Myśl przewodnia

„Wychowanie bez błędów nie istnieje. nic takiego nie istnieje. I nie tylko nie istnieje, lecz wręcz nie powinno istnieć. Rodzice są ludźmi. popełniają więc błędy i nie wiedzą wszystkiego. Natomiast odpowiedzialni rodzice nie są mitem. Przeciwnie. Dzieci mają prawo do odpowiedzialnych rodziców. Przyznawanie się do błędów albo niewiedzy jest prawidłowym zachowaniem ze strony rodziców. Powinno ono zarazem być uzupełnione przez dążenie do naprawiania błędów oraz poszukiwania odpowiedzialności”

J. G. Woititz

Kontakt ze mną:

agnieszka@rodzicielnik.pl

Zapisz się do naszego newslettera

Zamów nasz newsletter i otrzymuj najciekawsze informacje z naszego bloga!

Pozycjonowanie stron: liftnet.pl Copyright © 2018 rodzicielnik.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone